维尼亚托酒庄由20公顷葡萄园组成，分布在甘贝拉那山的南侧山坡。

维尔吉诺 维尼亚托家族扎根甘贝拉那当地风土，所有酒款都体现了来自火山灰土的卓越矿物感。伽甘尼伽葡萄吸收这些矿物特性，并完美呈现在香气与口感上。维尔吉诺维尼亚托家族致力于尊重本地独特风土，将酿酒热情传承，通过葡萄酒来传递火山灰土的独特口感，用古老的“风干”技术来酿造伟大的风干葡萄酒，并用传统法来酿造精美的起泡酒。

酒庄现在由父亲维尔吉诺和他的儿子现任酒庄主Ilario管理。这是一个富有经验，创新和热情的家族，在追求高品质葡萄酒的道路上继续前行。